Elegir el tratamiento de agua adecuado para plantas embotelladoras es una tarea a la que hay que prestar especial atención, ya que se trata de una industria en la que la calidad del agua es particularmente importante. Los tratamientos disponibles son varios, y son las características del agua por tratar las que determinarán el tipo de tratamiento que se instalará.
Estos son algunos de los tratamientos que es posible instalar en plantas embotelladoras:
Tratamientos de agua por filtración
El tratamiento de agua por filtración es apto para plantas embotelladoras cuya agua por tratar está dentro de los parámetros de salinidad para consumo humano. Algunos de los tratamientos por filtración pueden ser los siguientes:
- Filtros multimedia: El filtro multimedia es un equipamiento de purificación de agua de alto rendimiento, en el que el agua pasa a través de diferentes filtros donde se van eliminando el cloro, las bacterias, los metales pesados, los sedimentos y las impurezas.
- Filtros de carbón activado: Reducen el sabor y el olor a cloro, los sedimentos, los quistes de parásitos y los compuestos orgánicos volátiles.
- Filtros ablandadores: Los ablandadores tienen la finalidad de remover la dureza (sarro): eliminan el calcio y el magnesio de la composición química del agua, que son los causantes de esa condición.
Tratamiento del agua por ósmosis inversa
La ósmosis inversa (OI) es un proceso de separación por membrana que es capaz de rechazar contaminantes tan pequeños como 0,0001 mm: el nivel más fino de filtración posible. De esta manera, permite obtener, de forma sencilla, agua desalinizada y exenta de contaminación bacteriológica. Este tipo de tratamientos se utiliza para aquellas embotelladoras de agua cuya planta se abastece de perforación o cuyos valores físico-químicos de arsénico, dureza, nitratos, nitritos, son mayores a los permitidos para el consumo humano.
Generadores de ozono
En el tratamiento de las aguas, el ozono descompone los organismos vivos sin dejar residuos químicos que puedan afectar la salud de las personas o el sabor del agua. Los generadores de ozono están formados por un tubo dieléctrico por el que se hace pasar oxígeno; este recibe una descarga eléctrica constante, generada en un transformador. Este hecho provoca la transformación de la molécula de oxígeno proveniente del aire en una molécula de ozono. Finalmente, este gas es succionado por un sistema venturi y es mezclado con el agua que va a ser tratada.
Lámparas de luz ultravioleta
Para contrarrestar la contaminación del agua, las lámparas de luz ultravioleta realizan un proceso germicida que logra erradicar la contaminación microbiológica. El proceso es sencillo: con una tecnología simple (sin adición de químicos ni cambios en la química general del agua), se hace pasar el influente por un cámara donde se encuentran las lámparas que emiten rayos de luz ultravioleta. Cuando los microorganismos tienen contacto con la radiación UV, son automáticamente destruidos, gracias a lo cual se logra una exterminación del 99,99 %.
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Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Ingeniería Romin.